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このお店は2019/03/17を持ってこの亀戸での営業は終了し錦糸町に移転するそうです。
亀戸店は3/17（日）にて営業を終了し4月末に錦糸町へ移転オープンいたします。亀戸での最終営業日となる3/17（日）は、お客様へ長年の感謝といたしまして営業時間を10時～21時と延長いたします。オープン日等が決定致しましたら、当ホームページにてお知らせいたします。また、10/20に予定しておりました、亀戸店の周年祭は本年は行いません。予めご了承下さい。
今回ご紹介するお店は、亀戸にある「蒙古タンメン中本 亀戸店」さんです。
中本といえば、蒙古タンメンなのですがそれより辛い北極にチャレンジしてきましたよ！
外観・内観・ポイント
蒙古タンメン中本 亀戸店さんはJR亀戸駅より歩いて5分ほどの場所となります。
店内写真なし。カウンターと1つだけテーブル席で13人入れば満席となる小さなお店。厨房が高台のようになっているのがちょっと印象に残った。
こちらのお店は関東圏内に19店舗（2017年2月現在、今後も増え続ける可能性あり）構える誠フードサービス直営のチェーン店であります。しかし店舗によってメニューは異なり、チェーンのようでチェーンでなく個性的なラーメンもあるので当ブログでもレビューしたいと思う。
蒙古タンメンという辛くて旨味があるボリューミーなラーメンが人気で、辛いもの好きな人にはたまらないお店となっているのが特徴。辛さの極限を試したい人のために超激辛なラーメンもあるというのだから、いろんな汗が出るのは間違いありません（笑）辛くないラーメンもありますが、全体的に味は辛い方にベクトルが向いてるので苦手な方には馴染まないかもと付け加えておきます。
店内は清潔に保たれており、紙エプロンなどの小物も用意されており女性にも優しいサービスは良いなあと感じました。女性客も意外と多いからなのでしょうね。
予約・混雑情報・喫煙の有無
予約はできません。ランチ・ディナーの時間帯は比較的混んでいるので列をなして待つことがございます。場合によっては30分〜60分待つことも想定しておいた方が良いと思います。ピーク帯を外すのもオススメ。
店内は完全禁煙です。
メニュー・料理のレビュー
亀戸店のメニューは中本WEBサイトをご覧いただくとわかりやすいかと。食券機で購入しオーダーを通すシステムですが、辛さが10段階で説明されておりますので自分の好みの辛さのラーメンを選んで下さいね。5段階でも辛いと思う人は辛いレベルと思ってもらえれば。
一番人気の蒙古タンメンは辛さが5〜6（五目蒙古タンメンは6）。これからレビューする北極は9。つけ麺の冷やし味噌ラーメンが10。冷たいのが辛いって一体・・・。北極については辛さを2倍以上にすることも可能です。一度北極を食べた人に限るらしいので詳細は店員さんまで聞いてみて！
北極の炎はこれからレビューする北極の2倍の辛さがあるスペシャルとのこと（怖いですね；；）。誠スペシャルも辛いのが苦手な方には絶対無理なラーメンですのでご注意を。辛いもの好きマニアには惹かれるのでしょうか。
定番メニューの他にも曜日ごとに変わるものもあります。ここに写ってる冷やし麺も比較的辛い部類に入ります。どんぶりのご飯ものもありますのでラーメン以外でも辛いのが楽しめますよ。
ではいよいよ北極をレビューさせてもらいます。汗（冷や汗？脂汗？いずれも怖いw）をかいてしまったらごめんなさいね。
◎北極（辛さ9）（830円）
蒙古タンメン（辛さ5）の辛さが物足りない人がオーダーするこの品。見た通りに唐辛子で真っ赤！
具は上にもやしが盛られて豚肉とネギなど意外とシンプルな内容です。
麺は太麺で1.5玉ほど入っていて結構ボリューミー。丸々食べたら結構お腹いっぱいになりましたよ。このスープによく絡む、というかスープが勝手に麺に絡んでくるというのが正解かも（笑）適度なコシがあって麺自体もなかなかに美味しいです。
さて、スープの説明です。一般的にはスープ→麺と説明するのが先ですが、ここ中本ではやっぱりスープがメインになるのでこのような順番になったとご理解いただくと幸いです。
見ただけでも汗をかくほどのインパクトがありますが、香りもやっぱり辛い。唐辛子がメインで辛味が多く痛いってのが正解かも。最初の一口は辛くて痛いんです。しかしですよ！なぜかさらにすすりたくなってしまう旨味が後から押し寄せてくるんですよね。でも辛いんだけど（笑）辛い→痛い→でもすすりたい というあまり嬉しくないループに陥ります（あくまで筆者の観点）。
このスープに麺が絡むとちょっと辛味が和らいで美味しいし、豚肉も辛いスープまみれですが豚の旨味が加わって違った味わいになるし、もやしは辛味を一番抑えてくれますので貴重な箸休めに。スープが麺などのいろんな要素に絡んで変化させて行くのは実に面白いなと。他ではなかなかないラーメンだと感じました。
スープの完飲は無理でしたが、それ以外は見事に完食しました。そのあとは汗びっしょりだったことは言うまでもありません。
予算・総評
予算：北極は830円。
総評：辛さに自信がある人は是非一度は食べて欲しいラーメン。それが北極です。奇をてらっただけでなく美味しいので騙されたと思って一度お試しいただきたいですね♪
地図・アクセス
