今回ご紹介するお店は、恵比寿のウェスティンホテル東京にある「THE TERRACE（ザ・テラス）」さんです。
恵比寿はスイーツの宝庫の街であり、色んな美味しいものが眠っておりますが、ここウェスティンホテルにも食べるべきスイーツがあるのです。
しかも、スイーツビュッフェという甘い物好きにはたまらないコンテンツが待ち構えております。
ホテルのビュッフェは美味しさだけでなく、ロケーションや見た目も楽しませてくれる素晴らしい場所なので、1度は試していただきたい。
魅力あるスイーツビュッフェをレビューして参ります。
当記事はミッキー（@micky19750930）が執筆しております。
2015/06/12 初投稿
2019/03/08 情報アップデートしリライト
ザ・テラスさんはウェスティンホテルのラウンジです
外観
ザ・テラスさんは恵比寿駅から歩いて10分ぐらいにある、ウェスティンホテル1Fにあります。
いわゆるラウンジカフェ。
ゴージャスな空間
やはり高級ホテルだけあって内装も実に豪華。
これだけでテンションが上がるというもの。
ザ・テラスさんのスイーツビュッフェは魅力的
テーブルセット
最初にウェスティンホテルの説明を。
マリオットインターナショナルが運営するホテルの1つで、他にはリッツカールトンやマリオットホテルなど名立たる高級ホテルばかりで驚く。
ザ・テラスはウェスティンホテル東京のダイニングで、一般的な食事も出来ますがビュッフェ形式の食事が多いように見受けられる。
ランチやディナーのビュッフェも魅力的となっているものの、こちらでひそかに人気になっているのが平日限定の「スイーツビュッフェ」。
予約が開始すると瞬く間に埋まってしまうほどで、人気の高さがうかがえます。
スイーツビュッフェはテーマが定期的に変わりますので、季節を変えて訪問すれば違うスイーツにありつけて違った楽しみ方が出来るのが良いと思いました。
予約・混雑状況
スイーツビュッフェの予約はザ・テラス公式サイトか電話にて行います。
スイーツビュッフェは混み合うので予約は必須。
その他のランチやディナービュッフェも上記公式サイトで行うことが出来ますが、以下の一休.com経由で予約するとお得となるのでお勧めです。
スイーツビュッフェのレビュー
早速スイーツビュッフェをレビューしていきます。
簡単にシステムだけ説明します。
- テーマは定期的に変わる（今回はチーズがテーマのビュッフェでした）
- 平日の15:00～のみ
- 滞在時間は2時間（1.5時間でラストオーダー）
- ソフトドリンクもメニュー内にあるのは飲み放題
- お酒は別料金
- 焼きたてスフレは1人1つのみ
となっています。
詳細はレビューをご覧いただければ。
ドリンクメニュー
ドリンクメニュー
ドリンクも飲み放題なのは嬉しいですね。
スイーツにはどれも合いそうなラインナップ。
スイーツビュッフェ（チーズがテーマの内容）
早速スイーツを取りにいきましょう！
ってことで。
今回はチーズがテーマの内容となっていて、なかなかに胃腸にはハードなメニューが並んでおりました。
沢山食べるとかなりお腹が膨れます。
ケーキたち
各種ケーキはたっぷりとチーズが使われております。
ブルーチーズだったり、マスカルポーネだったり色々なチーズたち。
勿論全部食べ放題♪
まだまだ迫ってくるチーズスイーツたち
こちらにも色んなケーキ・スイーツが並んでいました。
見た目も可愛らしく、おいしそうでうっとりしてしまいます。
こんな見た目が良いのもビュッフェの醍醐味と言えましょう。
スフレなど
チーズを使ったスフレ、焼き菓子系もこの通り！！
チョコレートフォンデュ
チーズではありませんが、チョコレートフォンデュも用意されていました。
合間にチョコでリセットすると良いのかも？
ビュッフェではオブジェにも注目しよう
牛たち
スイーツばかりに目を奪われがちですが、ビュッフェを楽しむためのコツとして、食べ物以外の装飾品にも注目してみてください。
テーマに沿って色んな演出をしてくるので楽しい。
今回はチーズなので牛さんなのですね。可愛いな♪
ビュッフェの至るところに趣向を凝らしていますから、見るのも楽しみなのです。
と、まあ、やっぱり食べるのが一番楽しいわけで本線に戻りますね。
日替わりのスフレ（お代わり不可）
日替わりのスフレ
▲日替わりのスフレ（これは食べ放題ではありません。）
ザ・テラスさんのビュッフェの特徴として、1人1品限定で提供されるスフレがあります。
今回はチーズベースのスフレですが、ビュッフェテーマによってベースは変わります。
出来立てで来るのでこのスフレの寿命は5分といったところでしょうか。
早く食べないとしぼんでしまいます。
焼きたては香り高く、じゅわっと口の中で儚く溶けてなくなってしまう魅惑のスイーツでした。
ケーキやタルトたち
ケーキやタルト、コーヒーゼリーまでチーズベース。
どれも特徴ある味で美味しいです。
フロマージュブラン
手前のフロマージュブランはとても濃厚で嬉しかったな♪
漬物もある
ここのビュッフェは甘いもの以外にも、軽食やこのようなお漬物も用意されております。
合間に食べると舌がリセットされて更に食べ進むことが出来そうですね。
美味しく食べました
ビュッフェスタイルなのにもかかわらず、スイーツに対するクオリティにこだわっており間違いがありません。
1品1品が最高のクオリティとなっている。
専任のパティシエが居るからでしょうか。
定期的に訪問したくなってしまいます。
予算・総評
予算：スイーツビュッフェは3800円＋消費税＋サービス料（13%）
総評：スイーツビュッフェは平日のみとハードルが上がってしまいますが、こだわりのスイーツたちがお出迎えしてくれるので本当にお勧めです。
定期的に訪問したくなるラインナップに注目です！
スイーツビュッフェの予約はザ・テラス公式サイトか電話にて！
その他のランチやディナービュッフェも上記公式サイトで行うことが出来ますが、以下の一休.com経由で予約するとお得となるのでお勧めです。
地図・アクセス
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