今回ご紹介するお店は、神田にある「鳴門鯛焼本舗 神田西口店」さんです。
神田には色んな飲み屋が多いイメージが多いですが、そんな中スイーツが食べられるお店も少ないですが存在するのをご存知でしょうか?
駅近くにたい焼きを売っていてしかも「一丁焼き」という難しい手法で焼かれる絶品ものなのです!
神田でも一丁焼きたい焼きが味わえる数少ないスポットなのでレビューを是非ご覧ください。
当記事はミッキー(@micky19750930)が執筆しております。
2016/05/21 初投稿
2018/10/03 記事構成を変更しリライト
鳴門鯛焼本舗 神田西口店の外観・内観
鳴門鯛焼本舗 神田西口店さんはJR神田駅(あるいは地下鉄神田駅)から歩いて5分ほどの場所にある路面店です。
食べる場所はないので写真はこれだけ。
鳴門鯛焼本舗 神田西口店のポイント
鳴門鯛焼本舗は東京と大阪・神戸の関西地区に約30店舗を展開する鯛焼き屋としては大型のチェーン店でもあります。
・天然たいやきとは
一匹ずつ丁寧に焼く「一丁焼き」という焼き上げ製法のことをいいます。鯛焼職人が一丁2キロもある焼型に生地と餡をのせ火床の上でガチャガチャと移動させ直火で丹精こめて焼き上げます。
鳴門鯛焼本舗WEBサイトより
こちらの鯛焼きの特徴は、一丁焼き(別名:天然物)と言われる1匹ずつの焼きごて生地とあんを載せて直火で焼いていくという、技術的にも難しい手法で仕上げていきます。
チェーン店と聞くと毛嫌いする方もいらっしゃいますが、こちらのお店は個性ある美味しい鯛焼きを戴くことが出来るので是非お試し戴きたい。
テイクアウトが基本で、もしくは食べ歩きとなります。夜22時ぐらいまでオープンしていますので、神田の飲みの帰りに鯛焼きで〆るのもありかと思います。
予約・混雑状況・喫煙の有無
こちらのお店は予約は出来ません。
混雑は不定期に発生するようですが、混雑により待たされることは少ないと思います。(但し作るのに時間がかかるので5分は最低待ちます。)
店内は禁煙です。
たい焼きのレビュー
メニュー
若干見にくい写真ですが、具材が異なるバラエティ富んだ鯛焼きたちが待っています。
- 十勝産あずき
- 鳴門金時いも
- アイスもなか
などなど、季節限定もあるようです。
十勝産あずき(たい焼き)
▲十勝産あずき(160円)
一番シンプルなあんこにしました。
一丁焼きなので外側の皮が実にパリッとサクサクしてて食感が心地良いですね。
小麦粉にもこだわりがあるのは一口食べてわかるというもの。
あんこは上品ながらもやや力強い味わいで皮とのマッチングも抜群でした。
ぎっしり入っているのも嬉しいですね♪
しっぽまで美味しく戴きました。
酔った後にサクッと食べるのが個人的にはおススメかも。
予算・総評
予算:たい焼きは160円から。
総評:都心で天然物の鯛焼きが夜遅くまで食べられるのは実に嬉しく需要も多々あると感じました。
飲み屋街の神田で麺類で〆るのも良いですが、鯛焼きという優しい甘味で〆ることを筆者は提案したいですね!
地図・アクセス
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