ミッキー(@micky19750930)です。
今回ご紹介するお店は、浅草にある「浅草花月堂(かげつどう)本店」さんです。
2015年5月18日から本店が移転しております。まだ移転が認知されていないせいでしょうか、今まで大行列だったお店がそんなに並んでおりませんでした。
人気商品をゲットするチャンスは今かもしれません!
2016年8月にも偵察してきましたが、行列は少なかったです。まだまだ狙い目♪
2015/06/01 初投稿
2016/08/07 記事を大幅リライト(新メニューも追加)
2018/03/12 記事構成変更・リライト・価格値上げも反映
2018/04/07 行列情報を追記
外観・内観・ポイント
浅草花月堂本店さんは、地下鉄浅草駅から歩いて8分ほどの場所です。
浅草寺本堂を左に曲がり、西参道を入ったところになります。
店内では、このようにパン工房を一望することが出来ます。
焼いてる時の香りが良くて見入ってしまうこと間違いなし。
こちらのお店は、1Fはテイクアウト専用のフロアで一部座席があり、イートインも可能。
2Fは甘味処で、座席でメロンパンやかき氷など食べることができます。
浅草花月堂本店さんのポイント
浅草花月堂本店さんは、1945年創業の浅草に根付く甘味処であり、メロンパンのお店であります。
花月堂さんは浅草界隈に、雷門店と馬道店のメロンパンの支店もあり、浅草さくらという洋菓子店、「浅草きんぎょ」や「江戸とんぼ玉みはる」という工芸店も展開されております。
浅草でお手軽に甘味が楽しめる場所であり、一度は行っておくべきと感じた理由を以下にまとめました。
1日数千個売れるメロンパンが美味しい
花月堂さんではやっぱりジャンボめろんぱんなしで語ることはできません。
常に焼きたてのメロンパンを戴く喜びは何物にも代えられないですし。
メディア露出も多く、1日に何千個も売れる人気商品は是非一度ご賞味いただきたいです。
独自発酵のふわふわメロンパン
メロンパンは外はサクサク、中はふわふわというとても理想的なパン。
サクサクなのは焼き加減が絶妙だからですが、ではふわふわなのはどうしてかというと、独自の発酵技術によるものなのです。
- 発酵時間が他のパン(発酵時間1時間ぐらい)より3倍の3時間をかけているというこだわり
- 酵母(微生物)を日本酒に近い製法でコントロールしてる
- 日によって酵母や小麦・水の配分を変えている
他のパンより時間をかけているし、こだわりも半端ないことがお分かりかと思います。
店主が大学で発酵学を研究し、製粉業にも精通しており、まさにパンのスペシャリストだからできる業なのかもしれません。
その場で食べるものと、持ち帰り用のメロンパンは違う
メロンパンはお持ち帰りできますが、その際は焼きたてでない物を提供されます。
理由を聞いたのですが、焼きたてだと持ち帰るまでにしぼんでしまうためとのことで、店内でゆっくり冷ましたメロンパンが持ち帰り用になるとのこと。
この配慮には感服しました!
焼きたてと、持ち帰り用の食べ比べをするのも面白いですよ。
行列は最近は落ち着きつつあります
購入の際に気になるのが、行列の具合(どのぐらい待たされるか?)ですよね。
しかしご安心(?)を。
過去には行列して1時間待つこともありましたが、2017~2018年はブームが大分落ち着いて混雑は大分緩和されております。
2018年4月現在は待たされても10分~20分程度になっておりますので、浅草にお越しの際はお気軽に寄ってみてはいかがでしょうか。
浅草花月堂本店さんの予約・混雑情報・喫煙の有無
店内は予約は出来ません。
混雑状況ですが、土日は多少の行列が出来る可能性がありますが、1Fの食べ歩きであれば回転も早めなので1時間待つことはほぼ稀と思います。
2Fの店内で食べるときは待ち時間を考慮する必要が出てくるかもしれません。
店内は禁煙となっています。
メニュー・料理のレビュー
メニュー
めろんぱんの他には、カキ氷やソフトクリーム、あんみつ、抹茶などの一般的な甘味処のメニューが揃っており、2Fで食べることができますよ。
夏場はかき氷がとても人気な様子。
夏季にはこのように、アイスを挟んだめろんぱんも登場しますよ!
ではメロンパンをいただくとしましょう。
メロンパンをゲット!こうして袋に入れてくれました。さて戴くとしますよ!
ジャンボめろんぱん
▲ジャンボめろんぱん(220円)
花月堂さんのスペシャリテで定番人気のめろんぱんです。
見た目はボリュームがなかなか凄いように見えます。
出来立てのメロンパンは焼きあがった香りが素晴らしい。
アツアツで嬉しい限り。
中を割ってみると、ふわふわで湯気と共にパンの香りが立ち上る。
ほんのり甘くて美味しいメロンパンでした。
メロンの風味は控えめでしたが、軽くて1人1個でも十分食べられてしまうクオリティ。
発酵にこだわったメロンパンはさすがの美味しさでしたよ。
ジャンボアイスめろんぱん
▲ジャンボアイスめろんぱん
8月中の夏季限定のめろんぱんです。
焼きたてのめろんぱんにソフトアイスを挟んでくれる一品。
アイスは少々凡庸ではありましたが、焼きたてのパンの温かさとアイスの冷たさのコラボレーションが最強です!最強!
ボリューム満点なのですが、食べる手が止まらないほど美味しく、完食はあっというまでした。
予算・総評
予算:めろんパンは1個220円。
総評:食べ歩きにはお手頃価格で、2人でシェアしてもOK。
焼きたてが味わえるのは嬉しいですね!
浅草食べ歩きの際には考慮に入れたいお店と感じました。
お近くにお越しの際は是非試してみることをお勧め致します。
地図・アクセス
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