今回ご紹介するお店は、本八幡にある「アーユルヴェーダキッチン」さんです。
本八幡にはインド料理などのカレー店がそれなりに多く存在し、多種多様のカレーが楽しめる。
その中でもアーユルヴェーダ(インドの伝統的医学)に基づいた優しい味わいのインド料理が楽しめるのがこちらとなります。
スパイスが穏やかで日本人でも馴染みやすいのが特徴とも言えるこちらをレビューしていきます。
当記事はミッキー(@micky19750930)が執筆しております。
2018/10/05 初投稿
アーユルヴェーダキッチンの外観・内観
アーユルヴェーダキッチンさんはJR本八幡駅から歩いて7分ほどの場所にあります。
京成線八幡駅からだと5分ぐらいで、京成線の線路沿いの位置となります。
店内はカウンターとテーブル席があり、こじんまりとした印象。
随所にインドっぽい装飾もされていて、一般的なインド料理店の様相。
日本語が流暢なスタッフもおり、初心者でもホッとする空間でした。
アーユルヴェーダキッチンのポイント
こちらのお店は、店名通り「アーユルヴェーダ(インド大陸の伝統的医学)」に基づき、体に優しい料理をテーマにしたインド料理店。
インド料理と言いながらも、和食や中華で出てきそうな料理もラインナップされていて、インド風居酒屋とも言えるかもしれません。
インド料理といえばカリー(カレー)ですが、優しいスパイス使いが印象的でした。
激辛に味を変えてもツンツンすることなく体に馴染んでいく感じが個人的には良いなと感じました。
インド料理初心者にはうってつけの店だと筆者は確信しました。
予約・混雑の有無
こちらのお店は予約はできません。
筆者は昼・夜と何度か訪問しましたが、ランチタイムは若干込み合うことがあるぐらいで、基本は空いていると思って問題ないかと。
インドカレーのレビュー
メニュー
カレーは約10種類でスタンダードなものが多い印象。
1つ珍しいなと思ったのが「ラムカレー」。
マトンカレーと銘打ってラム肉が出てくることも多いのですが、こちらでは最初から「ラム」で作るという正直さ。
ナンやビリヤニ、そしてピザまであるのだから驚きます。
サラダは普通としても、だし巻き卵や小籠包、イカの一夜干し、エビせんべい、オニオンリング、アジフライなどインド料理以外のものが揃ってるのが特徴。
インド料理というよりは、居酒屋であり食堂といったほうが良いのかもしれませんね。
これだけバラエティに富んでいれば、サクッと飲みに入るってのもありかも。
インド料理以外の和洋折衷さにびっくりしましたが、スタンダードにカレーをオーダーしてみました。
2種のカレーセット(ディナーメニュー)
▲2種のカレーセット(ディナーメニュー:1250円)
ディナーでもカレーのセットがあったのでオーダー。
このセットは
- サラダ
- ドリンク(ソフトドリンク数種 or グラスビール)1杯
- ナン or ライス(どちらかを選択)
- カレー2種(7種ほどのカレーの中から2つを選択)
- パパド
とボリュームは申し分なくたっぷり楽しめます。
最初にサラダが出てきました。
インド料理店なのにドレッシングがなぜかごまドレとは驚いた(笑)
普通のサラダでしたが、前菜としてはなかなかに美味しい。
サラダとともにパパドも出てくる。
南インドの極薄クラッカーである。
レンズ豆や米粉などを混ぜ合わせた粉とクミンなどの香辛料をいれて焼き上げるお菓子。
香ばしくてパリパリとつまみに最適。
ドリンクはマンゴーラッシーをチョイス。
甘くてカレーとの相性は良いですね。
そしてメインディッシュが2種のカレーと、ナンをチョイス。
でもなぜかライスも付いてきてボリューミー。
カレーはラムカレーとバターチキンカレーを選択しました。
カレーの辛さは、普通、中辛、激辛の3段階で調整が出来ます。
バターチキンカレー(写真奥)はクリーミーさにはかけるものの、コクがそれなりにありスパイスを心地よく感じることが出来た。
激辛にしてもあまり辛く感じなかったです。
チキンも適度に入っており、程よく柔らかく美味。
ラムカレーはバタチキと比べるとスパイスがやや主張しており、ラムの臭さは皆無。
ラムの味わいが引き立ちながらもさらっとした食感で胃もたれは皆無である。
2つのカレーで共通していたのが、スパイス使い。
どちらも穏やかにスパイスを感じることができるので、辛いのやスパイスが苦手な方にも十分に受け入れられると思いました。
アーユルヴェーダに基づいているので、体に優しいがベースとなっているからかもしれませんね。
荒々しいスパイス使いもインド料理の魅力の1つですが、じんわりとスパイスを感じる料理もまた一興でした。
予算・総評
予算:カレーのセットで1250円。
総評:穏やかなスパイス使いは体にも負担をかけないですし、たまには味わってみるのも良いかなと個人的主観ですが思いました。
いかにも体に良さそうなカレー(スパイス)で心地よい汗をかきましたので、また訪問してみたい。
地図・アクセス
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