ミッキー（@micky19750930）です。
今回ご紹介するお店は、東京ミッドタウン日比谷内にある「喜久や TOKYO」さんです。
気軽に立ち飲みで天ぷらとワインが楽しめる、ミッドタウン内の止まり木とも言える天ぷらのお店です。
誰でもふらっと入れて、リーズナブルだったら見逃せないですよね？
そんな素敵なお店をレビューしてまいります。
2018/04/19 初投稿
2018/04/22 リンクを追加しました。一部ツイッターコメントも追記。
外観・内観・ポイント
外観
喜久や TOKYOさんは2018/03/29に竣工した東京ミッドタウン日比谷の２Fにあります。
店はオープンスペースとなっており外からでもこのように丸見えに。
東京ミッドタウン日比谷へは、地下鉄日比谷駅から直結しており、アクセスは非常に便利。
銀座駅からも5〜6分ととても近いです。
東京ミッドタウン日比谷の他の店のレビューもしておりますので、よければご覧下さい。
立ち飲みスペース
こちらのお店は立ち飲み店なのでこんな風に立ち飲みカウンターとなっております。
ぎゅうぎゅうに詰めれば40人ぐらいは入れそう。
厨房＆カウンター
厨房の前にもカウンター席があり、天ぷらを揚げてるところを見ながら楽しむなんてことも出来る。（夏場は暑そうだけど・・・）
木目調の清潔感溢れる面持ちは好印象。
接客もしっかりしており、ハキハキとした店内は明るい雰囲気。
喜久や TOKYOさんのポイント
喜久や
こちらのお店は株式会社 一期一会が運営する、天ぷらと立ち飲みがコンセプトの飲食店。
ここ日比谷以外にも恵比寿店や麻布十番店、吉祥寺店と都内に展開しております。
ミッドタウンという先進的でおしゃれな場所で立ち飲みとはなかなかのチャレンジャーかと個人的には思いましたが、実際に飲み食いしてみて、実に気軽で楽しいなと感じました。
天ぷらというカテゴリや、場所柄どうしても価格がお高いイメージが出てしまいますが、こちらはそんなことは皆無。
ぜひ一度試してもらいたいなと感じました。
喜久や TOKYOさんの強みをまとめてみました。
- 天ぷらが立ち飲みで楽しめる
- ワインとの相性も良くおしゃれ
- 待ち合わせに使えそう
- 何と言ってもリーズナブル
天ぷらが立ち飲みで楽しめる
気軽に立ち飲み天ぷら
天ぷらというと、和食の王道とも言えるのでどうしても値段が高く、誰にでも手が出ないイメージが付きまといますが、喜久やさんは立ち飲みスタイルで誰でも気兼ねなく楽しめるのが強みと思います。
立ち飲みだとクオリティが下がるのでは？って心配も不要です。
天ぷらの揚げ方も及第点は超えておりましたし、種類も豊富でいろんなニーズに応えるラインナップとなっておりましたので、老若男女楽しめる場所と感じました。
季節ごとのメニューもありますし、天ぷら以外のおつまみも充実していますので、会社帰りにサクッとなんて使い方もできます。
ワインとの相性も良くおしゃれ
シャンパン
こちらのお店ではワインとのおともにワインも用意されております。
ワインと天ぷらって実は結構合うのです。
天ぷらの油っぽさをワインが洗い流してくれるし、酸味や旨味の相乗効果で天ぷらがさらに美味しくなるのでおすすめです！
ワイン以外の日本酒や焼酎などもありますので、通常の立ち飲みとしても十分に利用出来ます。
待ち合わせに使えそう
東京ミッドタウン日比谷
何と言っても、東京ミッドタウン日比谷というとてもスタイリッシュでおしゃれなロケーションなので、待ち合わせ場所に使うのも良さそうです。
立ち飲みなので、20〜30分程度の短い滞在で済むので時間調整も容易。
ちょっと小腹に入れたい！って場合もサクッと使えるのが良いですね。
何と言ってもリーズナブル
日比谷ミッドタウンだとお高いのでは？って思いますが、こちらのお店は実にリーズナブルでした。
予算は2000〜3000円で２杯ほどのワインを飲んで数品の天ぷらをつまむことが出来ます。
このぐらいの価格帯ならちょっと試してみよう、って思いませんか？
満足度も高いのでぜひ一度お試しを♪
予約・混雑情報・喫煙の有無
こちらのお店は予約は出来ません。
ランチやディナーの時間帯は込み合うことも予想されます。
特に土日祝日は人通りが多いのでさらに混雑する可能性も。早めの訪問が吉ですね。
店内は完全禁煙となっています。（ミッドタウン内は喫煙所をのぞいてすべて禁煙です。）
メニュー・料理のレビュー
天ぷらとドリンク中心のラインナップですが、お酒のおつまみの品もありました。
ドリンクメニュー
ドリンクメニュー
ドリンクはワイン・ビール・酎ハイ・サワー・焼酎・日本酒・カクテル・ハイボールなど種類は豊富。
ワインはグラスでの提供もあり、500円（税抜）からとリーズナブルに。
メニューの右にワインがあるということは、ワイン推しなのかな、とも思いますよね。
限定のシャンパン
天シャン
このメニューは限定とのことですが、シャンパンもありました。
天ぷらとシャンパンなんて実に良い組み合わせでリッチで幸せな気分になれること間違いなしです。
天ぷらメニューなど
天ぷらメニューなど
食事メニューです。
天ぷらは実に種類豊富で1品150円〜とこれまたお安く楽しめる。
野菜や海鮮、旬の食材や変わり種など、どれも食べたくなるようなラインナップ。
ご飯物などの締めやデザートまであります。
天ぷらが運ばれてくるまでにちょっとつまみたいな、って方にはおつまみも用意されてますので、いろんなニーズに応えてくれます。
季節限定メニュー
季節限定
季節限定のメニューもありました。
いつ来ても違う料理が食べられるのは良いですね。
オーダーはテーブルで受けてくれます
立ち飲みですが、オーダーはスタッフさんを呼んで、テーブルで受けてくれます。（まあ当たり前かもしれませんが）
会計はレジにて。カードも使用できます（個人的には高ポイント！）
では、食べたものをレビューしていきますね。
ドリンク
シャンパン
シャンパン
▲ピエール・バイヤール・レ・バルセル（990円）
メニューでも紹介しましたが、限定のシャンパーニュがあったのでグラスでオーダー。
日比谷でシャンパングラスが990円とは実に安い！
コクがありますが炭酸のしゅわしゅわ感でテンションが上がります。
天ぷらに良く合うシャンパンでした。
小鉢
春しらすお造り
春しらすお造り
▲春しらすお造り（350円）
季節限定ってことで旬の釜揚げしらすを。
量がちょっと少ないものの、しらすの美味しさは十分。
塩加減も控えめで上品にしらすの豊かな味わいが楽しめます。
天ぷらがくるまでのお酒のおつまみとしては最適でした。
天ぷら
天ぷら
天ぷらは1品からオーダー出来ます。
当然ですが、オーダーを受けてから揚げますので、いつでも出来立てをいただけます。
今回オーダーしたのは写真左から
- 大根
- 海老
- 万願寺とうがらし（海老の後ろ）
- たらの芽
です。
万願寺とうがらし
万願寺とうがらし
▲万願寺とうがらし（250円）
このお店の人気メニューとのことでオーダー。
唐辛子と言いながらも甘みがあって、お酒が進みそうな天ぷらです。
衣はサクッと上がって、断面図は実に色あざかや。
天つゆをつけて食べます。
天ぷらは卓上の調味料を使って楽しめる
調味料
天ぷらは基本は天つゆにつけて食べるのですが、食材によって塩だったり、そのままだったりと店員さんが食べ方を教えてくれます。
塩だけでもこの通り3種類もあります。
ヒマラヤ岩塩、抹茶塩、カレー塩とお好みでどうぞ。
たらの芽
たらの芽
▲たらの芽（480円）
旬の食材からたらの芽を選択。
実はほっこりしてて、適度な苦味もありシャンパンと実に良くあっていました。
食べ物で季節を感じることができて嬉しい。
こちらも天つゆで食べます。
海老
海老
▲海老（300円）
定番の海老もオーダー。
海老の身はやや細かったですが、揚げ方が良くてジューシーさが保たれておりました。
塩で召し上がれとのことだったので、ヒマラヤ岩塩でいただきました。
塩をかけると海老の甘みが引き立ちます。
大根
大根
▲大根（200円）
いきなり断面図ですが、これは箸を入れたあとです。
大根を出汁で煮込んだものを天ぷらに仕立て上げています。
上にはとろろ昆布を乗せて。
大根は程よい煮加減で噛むと出汁がジュワッと口中に広がります。
とろろ昆布が加わると旨味の加速度が増し思わず「美味しい！」と心の中で叫んでしまった。
煮物として出しても十分に美味しい大根でしたが、天ぷらにしたらさらに良かったですね。
こちらは味がついてるのでそのままいただきます。
天つゆ
天つゆ
順番が前後しましたが、天ぷらをオーダーすると天つゆが出てきます（無料）
食材によっては天つゆで食べると美味しくいただけますのでぜひお試しを。
予算・総評
予算：ワイングラス２杯＋天ぷら4品で2000円〜3000円ぐらいぐらい。
総評：日比谷という都会で実に手軽でリーズナブルに天ぷらが楽しめますので、ぜひ一度試してもらいたいと思います。
立ち飲み好きにもおすすめですし、誰でもサクッと楽しみましょう！
追記
この記事を書いたところ、喜久やさんの公式アカウントが拾ってくれて絶賛いただきました！
ありがとうございました♪
ご来店ありがとうございます?
細かいところまでブログに書いてくださっているので、まるで衣をはがされた天ぷらの気分です(嬉しい)
またのご来店お待ちしております? https://t.co/lIYk8QmCPS
— 喜久や_Kikuya (@Kikuya_Tempura) 2018年4月19日
地図・アクセス
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日比谷・銀座界隈で有名なてんぷら近藤さんの著書
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天ぷらって実は難しい料理なのですが、優しく丁寧に教えてくれる良書でした。
外で食べる天ぷらも美味しですが、たまには家でも作ってトライしたいものですね。
