今回ご紹介するお店は、「源吉兆庵銀座本店」さんです。
銀座には数多くの老舗の和菓子店があり、どこを使おうか迷いませんか?
源吉兆庵さんは元々は岡山が発祥のお店でありますが、ここ銀座にも長年根付いており7丁目という好立地で営業されております。
旬の果物を使った極上の和菓子がいただけるのが魅力的なこちらをレビュー致します。
当記事はミッキー(@micky19750930)が執筆しております。
2015/06/28 初投稿
2018/10/03 記事構成変更しリライト
源吉兆庵 銀座本店外観・内観
源吉兆庵銀座本店は銀座7丁目の、銀座中央通り沿いにあります。
大通り沿いなので迷うことはないと思います。
1Fは和菓子フロアになっていて、美味しそうな和菓子が並んでいました。
※当記事では2Fの茶寮もレビューしていましたが、2018/07現在閉店となっていたので、該当部分は削除しております。ご了承ください。
源吉兆庵 銀座本店のポイント
源吉兆庵さんは約60年ほど続く和菓子の老舗。
銀座にある和菓子店としては新しい部類にはなりますが、オリジナリティ溢れる創作和菓子は実に魅力的です。
和菓子や食品に対する真摯な取り組みは素晴らしいものがあり、信頼できるお店だと感じました。
源吉兆庵さんの和菓子といえば、「果実菓子 自然シリーズ」が有名であります。
季節の果実を丸ごと使ったユニークな和菓子は、見た目も美しいし、果物の食感・果汁を丸ごと味わえる唯一無二のものです。
購入方法
源吉兆庵さんの商品は銀座本店をはじめとした店舗で購入ができますが、通販での購入も可能です。
源吉兆庵さんのオンラインショップは以下から!
源吉兆庵さんのオンラインショップへ!(別ウィンドで開きます)
Amazonでも購入可能です。
Amazonページへ!(別ウィンドで開きます)
予約・混雑情報・喫煙の有無
お店での予約はできません。
店内は比較的空いており、いつでもゆっくりと買い物ができると思います。
店内はもちろん禁煙。
陸乃宝珠や桃泉果のレビュー
店舗で購入した果実菓子シリーズを早速レビューしたいと思います。
果実菓子は定番メニューから、季節限定まで種類がいくつかあります。
陸乃宝珠
▲陸乃宝珠
この写真は断面をカットした後になりますが、マスカット オブ アレキサンドリア という岡山のマスカットを求肥で丸ごと包んだ、源吉兆庵の代表とも言える果実菓子です。
5月〜9月の期間限定。
噛み締めると、マスカットの果汁が口中に広がって爽やかさが口中を支配します。
外側の求肥は砂糖がかかって甘いので、甘さと酸味のコントラストが実に素晴らしい。
パクパクと何個でも食べられてしまいます。
マスカットをそのまま食べるより美味しい、果物が和菓子に昇華した好例とも言えると思います。
桃泉果
こちらはパッケージの写真から。
可愛らしくて思わず撮影。
▲桃泉果
桃泉果は白桃を丸ごと使った和菓子です。
5月〜8月上旬の期間限定。
これだけ見たら、ゼリーだけなのでどこが丸ごとなの?って思いますよね。
半分に切ったらなんと!白桃が登場しました。
反対側も同じ切り口でしたので、白桃が丸ごと1つ使われていたのがわかります。
外側のゼリーも白桃から作られていて、まさに丸ごと白桃なんです。
白桃の熟した甘みを果実とゼリーから感じ取ることが出来て、実に贅沢な味わいでした。
果実菓子 自然シリーズはおもたせにもってこいですよ!見た目と味わいが実に素晴らしいので。
果実菓子シリーズは有楽町.TODAYさんにも掲載しております。
予算・総評
予算:和菓子は281円〜。
総評:果実菓子シリーズはお土産に持ってこい!
和菓子もここまで進化すると、若者にも受け入れられそうで、実に嬉しい。
次世代和菓子、と言っても良いかもしれませんね。今後にも期待です。
店舗でも購入可能ですが、遠方の方は通販でも買えますのでチェックして見てください。
源吉兆庵さんのオンラインショップは以下から!
源吉兆庵さんのオンラインショップへ!(別ウィンドで開きます)
Amazonでも購入可能です。
Amazonページへ!(別ウィンドで開きます)
地図・アクセス
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